Информационный портал LIFE снял документальный фильм о производстве российского вина «Наше вино. Рассвет». Его авторы побывали на главных винодельнях страны и изучили весь процесс производства — от выращивания лозы, сбора урожая, брожения, очищения до бутилирования.

На more.tv стали доступны документальные фильмы Mash>>

Так, в фильме рассказывается, что сегодня в Крыму и Краснодарском крае тысячи гектаров виноградников. Только в одном Крыму растёт свыше тридцати его сортов. Внутри скалы Кабакой в посёлке Новый Свет рабочие вручную в конце XIX века вырыли километры тоннелей, где сейчас хранится около семи миллионов бутылок идеально охлаждённого шампанского. Создатели фильма также выяснили разницу между ручным сбором винограда и автоматическим, в чем плюсы сверхсовременной техники и нового закона о виноделии. Авторы фильма также раскрыли некоторые секреты виноделов и развенчали мифы о российском вине

18 ноября LIFE также выпустит digital-проект «Российские вина — вчера, сегодня, завтра», в котором объяснит, когда на Руси впервые появилось вино, кто инициировал появление российского виноделия, что происходит с нашими винами сейчас, сколько типов вина существует, как выбрать хорошее вино, что такое винные аксессуары и в чём основные принципы эногастрономии.

Фильм «Байкал: выжить любой ценой» получил награду на фестивале Indie short fest в Лос-Анджелесе>>